Vinos Jóvenes

Se trata de cavas de corta crianza, pero no por ello de menor calidad. La característica principal de estos cavas es que en ellos se pretende resaltar el potencial aromático de las variedades de uva con las que ha sido elaborado, potenciando sus notas más frescas y afrutadas junto a unos ligeros toques de cremosidad que les proporciona la crianza, que en nuestros cavas no están nunca por debajo de los 15 meses. Desde blancos hasta rosados, son cavas perfectos para aperitivos y momentos informales y sobre todo para maridar platos ligeros y frescos.